Mardi 14 juin 2022 de 17h à 23h

Etape à la miroiterie de la tournée  “Sur les ailes de l’absinthe”

La bande dessinée Sur les ailes de l’absinthe – Voyage en 24 dimensions
Texte : Benoît NOËL
Dessins : Bastien LOUKIA
Préface : Aude FAUVEL

Séance de dédicaces et discussions passionnantes sur l’histoire et les histoires autours de l’absinthe…

Symbole de l’absinthe, la Fée verte raconte en 24 étapes l’histoire de la plante absinthe (l’Artemisia absinthium) puis de l’apéritif auquel celle-ci a donné son nom. La Fée verte vous mène en Grèce à la rencontre d’Artémise, la farouche protectrice de l’absinthe, plante médicinale d’exception. Dans le sillage de cette fée reporter, vous surprenez, en Suisse, entre 1783 et 1797, le docteur Pierre Ordinaire et l’herboriste Suzanne-Marguerite Henriod affairés à transformer l’extrait d’absinthe médicinal en apéritif tonique.

Vous n’ignorez rien des « casse-poitrine » décriés par Émile Zola dans L’Assommoir et du monde à l’envers décelé par Edgar Degas au café de la Nouvelle-Athènes. Précédant vos questions, notre muse magnétique révèle comment Van Gogh noie les ordres paternels dans Madame Espérance, Paul Verlaine piégé par Notre-Dame de l’oubli ou le verre sans fin de Toulouse-Lautrec. Vous découvrez au petit matin Oscar Wilde vanter le troisième œil de l’absinthe.

Accusée de mener à l’épilepsie, de rendre aveugle ou d’être un agent de la tuberculose, l’absinthe est prohibée en Suisse en 1910 et en France en 1915. Puis, la communauté scientifique revenue de son jugement négatif sur la thuyone, le principe actif de l’Artemisia absinthium, l’absinthe est réautorisée en terre helvète en 2005 et dans l’hexagone en 2011. Pour autant, l’absinthe n’est toujours pas réhabilitée dans l’inconscient collectif. Ernest Hemingway s’inquiétait déjà des effets pervers d’un sérum de vérité au goût de ver à bois. Selon le Dracula de Francis Ford Coppola, l’absinthe est baume de l’âme, fluide visionnaire et philtre amoureux. Karen & Hank Moody rêvent dans la série Californication de l’Isla Verde. Dans l’ombre d’une éternelle Fée des feintes, vous revenez autre de ce sidérant voyage dans l’espace-temps.

Les auteurs

Benoît NOËL

Chercheur indépendant, Benoît Noël est l’auteur de plusieurs essais sur l’absinthe dont L’absinthe, une fée franco-suisse (2001) et Nouvelles confidences sur l’absinthe (2003) aux Éditions Cabédita. Il a également rédigé le texte de deux numéros spéciaux de la revue franc-comtoise la Racontotte : Sur les traces de la Fée verte (2008) et La Fée verte ressuscitée (2010).

La véritable histoire de l’absinthe par Loukia et Noël :
https://www.youtube.com/watch?v=YZydpgj0F2c

Bastien LOUKIA

Bastien Loukia est peintre, illustrateur et scénariste de bande dessinée. Passionné d’art et d’histoire, il puise inspiration et atmosphères dans sa période de prédilection du XIXe siècle. Attaché à Honfleur, sa ville natale, il consacre sa première bande dessinée à la vie du compositeur honfleurais Erik Satie (Erik Satie – Cinq Nouvelles en forme de Poire chez BVR). En 2019, il publie une adaptation du roman Crime et châtiment d’après Fiodor Dostoïevski aux Éditions Philippe Rey.

 

Aude FAUVEL

Aude Fauvel est historienne. Maître d’enseignement et de recherche à la Faculté de biologie et de médecine de l’Université de Lausanne, elle s’intéresse aux thématiques taboues et aux populations laissées de côté dans les récits classiques d’histoire de la médecine. Elle a produit des travaux sur les personnes considérées « folles », étudiant comment celles-ci essayèrent de faire valoir leur point de vue sur leurs traitements dès le XIXe siècle. C’est au fil de cette enquête qu’elle a rencontré l’absinthe autour du cas d’André Gill. Pour en savoir plus sur Gill qui fut à la fois l’illustrateur des abus de l’absinthe et sa victime, on pourra consulter l’ouvrage qu’elle a cosigné avec Bertrand Tillier : André Gill caricaturiste : derniers dessins d’un fou à lier (Du Lérot éditeur, 2010).

https://www.estrepublicain.fr/culture-loisirs/2022/06/08/l-absinthe-presentee-pour-la-premiere-fois-sous-forme-de-bd

https://www.ville-pontarlier.fr/sortir/fiche/rencontre-bd-sur-les-ailes-de-l-absinthe

https://www.montagnes-du-jura.fr/agenda/rencontre-bd-sur-les-ailes-de-labsinthe

Absinthe en Fête

Absinthe en fête à l’Hôtel de l’Aigle

https://ladecadanse.darksite.ch/evenement.php?idE=378022

Du 13 au 19 juin : Semaine de l’absinthe  

http://www.devenir-distillateur.com/blog/do/tag/benoit-noel/

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Samedi 18 juin 2022 de 18h à 02h

Soirée jamaïcaine “Weh Yuh Ah Seh”

Horaires

lundi : fermé
mardi : 17h00 – 01h00
mercredi : 17h00 – 01h00
jeudi : 17h00 – 02h00
vendredi : 17h00 – 02h00
samedi : 18h00 – 02h00
dimanche : fermé

la miroiterie a réouvert avec un nouveau concept !

Vous pouvez dès à présent profiter de notre belle terrasse pour vous restaurer

A l’heure où l’on se questionne sur le “après” pandémie, la miroiterie a imaginé un nouveau concept qui cherche à apporter sa pierre à ce futur édifice…

La solidarité : 

En proposant la carte des menus de nos voisins, la miroiterie et les restaurateur de la rue de Neuchâtel se soutiennent mutuellement. Ils bénéficient de la clientèle de la miroiterie, nous bénéficions de leur extraordinaire savoir-faire.

Quant à vous, en mangeant à la miroiterie, vous soutenez au minimum deux établissements !

L’écologie : 

La miroiterie utilise les ressources des autres restaurants et se fait livrer vos repas à pied. En matière d’approvisionnement, après le “circuit court”, voici le “circuit zéro”.

Le multiculturalisme : 

Avec une proposition de cuisine japonaise, italienne, thaïlandaise, vietnamienne, singapourienne, américaine, portugaise, éthiopienne, indienne et suisse, la miroiterie crée un lieu destiné à la découverte de saveurs des peuples qui façonnent notre monde.