tapas

Notre sélection de tapas faits maisons ci dessous est à titre indicatif.
Nous n’avons pas en permanence tous ces tapas.
Cela dépend des saisons, de la fréquentation, des envies,…

Nonobstant, elle est amenée à s’étoffer rapidement.

Tapenade olives, poivrons, paprika, balsamique
6 toasts 6.00

Guacamole de brocoli, tomates
6 toasts 6.00

Assiette de fromages, Gruyère 100g, tomme vaudoise 100g,
raisin, cornichons, petits oignons, pain grillé
assiette 12.00

Bruschetta de tomate, pain grillé
6 toasts 6.00

Hummus de carottes, lait de coco, curry, pain grillé
6 toasts 6.00

Saucisson d’Hérens (valais) (165g)
cornichons, petit oignons, pain grillé
assiette 16.00

ricotta de courgettes, noisettes, pain grillé
6 toasts 6.00

Crème d’artichaud, Lemon curd salé, pain grillé
6 toasts 6.00

Caviar d’aubergine maison, pain grillé
6 toasts 6.00